Presentación y análisis de estados contables proyectados. Porcinos Brinkmann S.A.

Abstract

Las organizaciones surgen a raíz de la necesidad humana de cooperar; los hombres se han visto obligados a cooperar para obtener sus fines personales, por razón de sus limitaciones físicas, biológicas, psicológicas y sociales; en la mayor parte de los casos, esta cooperación puede ser más productiva o menos costosa si se dispone de una estructura de organización, la cual determina las jerarquías necesarias y agrupa las actividades, con el fin de simplificar las mismas y sus funciones dentro del grupo social. Lo que en un principio fueron grupos simples con finalidades concretas, como los colectivos de cazadores, han evolucionado hasta lo que hoy conocemos como sociedades complejas. En la actualidad, existen muchas formas de organización social, desde las familias a las asociaciones supranacionales, pasando por las empresas, los sindicatos, las organizaciones no gubernamentales, entre otras. La evolución de los grupos humanos, está directamente relacionada con los problemas que tienen que resolver. La necesidad de resolver problemas cada vez más complejos llevo a estos grupos a unirse, formando lo que hoy conocemos como sociedades. Una sociedad es una asociación de grupos humanos que tiene en común una cultura, que han desarrollado para asegurarse una cooperación mutua en la consecución de determinados objetivos. Toda sociedad está constituida como una organización, lo que implica relaciones más o menos estables y determinadas entre sus miembros. Las organizaciones están pasando por una transformación fundamental en todo el mundo, las mismas están alejándose de una administración jerárquica tradicional para llegar a una participación completa de todos sus empleados. El objetivo principal de toda compañía es el de maximizar sus utilidades y asegurar su permanencia en el tiempo, para lo cual deberá ser capaz de adaptarse a los continuos cambios de su entorno y de los subsistemas que la conforman; además de encontrar las herramientas necesarias que le permitan, entre otras cosas lograr el mejor aprovechamiento del costo y de sus recursos. En la ciudad de Brinkmann, Córdoba se encuentra situada una importante empresa frigorífica, la cual cuenta con un plan de ampliación de su capacidad el mediano plazo, por lo que se reconoció la necesidad de contar con una demanda segura y constante de ganado porcino en pie1 como su principal materia prima, capaz de cubrir la demanda actual y posteriormente una demanda acorde a su expansión. Es de aquí que nace la idea de "Porcinos Brinkmann S.A.", a fin de abastecer de ganado porcino en pie a un mercado regional en expansión, caracterizado por una fuerte competencia entre compañías de larga trayectoria y un fuerte posicionamiento comercial en la región y a nivel país. La materialización de la empresa fue llevada a cabo mediante un outsourcing adquirido de un criadero en marcha de la ciudad de Rafaela, Santa Fe y por la inversión de un grupo de accionistas del sector agrícola ganadero del Noroeste de Brinkmann, quien centran su objetivo en cubrir primeramente la necesidad de materia prima de las compañías locales y potencialmente entrar en el mercado porcino regional. "Porcinos Brinkmann S.A." se configura como una Sociedad Anónima, compuesta por dos socios mayoritarios, otros empresarios del sector frigorífico y Know How2 del mismo.