Proyecto de creación de cooperativa de producción hortícola.

Abstract

El presente trabajo está organizado en seis capítulos, con el fin de brindar al lector una mayor comodidad y organización que facilite la comprensión del mismo. En el comienzo y con el título de "Introducción" se realiza un comentario de los motivos que me impulsaron a efectuar esta investigación y también se da una breve descripción de la región con los aspectos más importantes relacionados al tema de producción hortícola. Posteriormente se realiza una introducción en la horticultura, para esto fue necesario empezar con el relevamiento de información, en primer lugar las generalidades. En el segundo capítulo se hace referencia a un gran problema que tiene la región, la falta de un mercado concentrador, para que esto sea comprendido de mejor manera se introduce en el mercado, se describen tipos y se concluye analizando las partes mas especificas como por ejemplo el marco legal y las soluciones que ofrece éste desde el punto de vista de la comercialización. Para seguir avanzando con la investigación en el tercer capítulo se realizó un análisis FODA a fin de entender aspectos positivos y negativos de la producción, sean estos internos es decir controlables y también externos que ocurren en su entorno. A continuación se propone la conformación de una cooperativa, para esto se hace una exploración general de la asociación y también se examina los requisitos para su creación y funcionamiento. En el quinto capítulo se estudia la parte legal e impositiva de la institución a fin de conocer el tratamiento de la ley 20.337 de cooperativas, las leyes impositivas y las diferencias en el trato de dicho ente. Para finalizar con el relevamiento de información se hace un cuadro comparativo que revela las diferencias que se obtendrían al formar la cooperativa, esto se avala con estado de costos de un productor interesado en el proyecto y también se realiza un escenario que permita comparar los costos si se conformara la cooperativa, con los actuales. Ya situados en la parte final del trabajo con el título de conclusiones se analiza la información a fin de llegar a desenlaces que sean útiles para la toma de decisiones de los productores y también y para lo más importante concluir si el proyecto de cooperativa es una solución aceptable.